我在新加坡做外卖生意，收入过亿

现代的快节奏生活诞生了“外卖行业”，一场疫情成就了外卖行业的两个“巨头”，美团和饿了么。

许多创业者想复刻“美团”、“饿了么”的成功，但成功者寥寥。在新加坡有个企业做到了，这就是“唐人街外卖”。唐人街外卖创立仅仅五年，收入居然过亿。

唐人街外卖

虽然在整个新加坡外卖市场来说，这个成绩远远无法和其他外卖巨头相比，但作为初创外卖企业，5年便能达到这个成绩，实属了不起。

2023年美团准备收购新加坡第二大外卖平台“foodpande”，但是通过分析计算后发现，在新加坡市场外卖行业很难盈利，所以最终作罢，而唐人街外卖却做到了盈利。

外卖

他是如何做到的？看以下一些数据便能说明问题。

1、佣金。其他巨头的佣金高达30%多，而唐人街外卖的佣金下调到25%。

2、配送费。在唐人街外卖三公里内配送费大约50元左右，但是只收取用户3元左右的配送费，近距离配送亏损很厉害，所以唐人街外卖就主打远距离中餐配送，这样不仅可以盈利，而且形成了特色服务，这是其他外卖巨头无法做到的。

外卖

3、平台政策，其他外卖巨头平台政策很严格，一旦配送超时，通常做法就是给顾客免单，而唐人街外卖则根据每种餐食的特征，合理计算出备餐时间，这就很少出现配送超时现象。

在创业之初，唐人街外卖还尝试拓展了团购和生鲜业务，但最终都砍掉了，只留下了外卖，就是因为外卖业交易总额在逐年上涨，其他业务则远远无法相比。

平台

东南亚市场的外卖交易总额从2018年的22亿（美元），2019年上涨到42亿，2020年上涨到119亿，2021年119亿，2022年155亿，2023年171亿。

虽然近几年外卖市场上涨趋势渐缓，但预计2024年外卖行业也能突破到200亿，这是其他行业不具备的优势。